AOTAD e Azeite de Trás-os-Montes DOP distinguidos no guia italiano FLOS OLEI 2010
Publicado
sábado, 28 de novembro de 2009
| Por: Notícias do Nordeste
A edição de 2010 do FLOS OLEI 2010 - guida ai migliori extravergine del mondo,publicado pelo prestigiado Marco Oreggia em colaboração com Laura Marinelli,distinguiu a AOTAD – Associação de Olivicultores de Trás-os-Montes com o PrémioCristina Tiliacos.
Este prémio, promovido em homenagem a uma famosa jornalista e crítica gastronómica italiana, é atribuído a pessoa ou associação que se tenha dedicado com empenho àdifusão e promoção da cultura do sector olivícola.
A atribuição deste prémio internacional, inserido neste que é o mais prestigiado Guia de Azeites Virgem Extra de todo mundo, em que estão representados cerca de 750azeites e 40 países, vem reconhecer oesforço que a AOTAD tem realizado para que o Azeite de Trás-os-Montes DOP seja conhecido nos meios internacionais do sector olivícola como um azeite de qualidade diferenciadora.
Este reconhecimento internacional associado aos diversos prémios obtidos pelos azeites DOP da região nos últimos anos, com destaque para os Prémios Mário Solinas, vem mais uma vez demonstrar a acertada estratégia de valorizar e promover o Azeite de Trás-os-Montes DOP.
Nesta edição de 2010 o azeite João das Barbas DOP Trás-os-Montes, produzido por Maria Constança de Castro Doutel de Andrade, de Cabanelas – Mirandela, ficou ainda classificado entre os 20 Melhores do Ano.
A presença de um azeite regional entre os 20 melhores azeites de todo o mundo acaba por confirmar e reconhecer todo o trabalho e empenho que os produtores regionais de Azeite de Trás-os-Montes DOP têm demonstrado nos últimos anos e a ousadia e ambição de uma produtora de azeite que, pelo primeiro ano, promoveu o embalamento e comercialização de uma marca própria de Azeite de Trás-os-Montes DOP.
Dos 19 azeites nacionais seleccionados na edição de este ano, a região do DOP Trás-os-Montes está representada com todos os oito (8) azeites que foram enviados para selecção pela AOTAD.
Todos os azeites enviados obtiveram excelentes classificações, com destaque para o Romeu da Sociedade Clemente Meneres que, depois da distinção como um dos melhores em 2007, na edição de este ano obteve um “Azienda del Cuore” – exploração que demonstra especial cuidado e paixão pela própria actividade.
Todas as distinções e prémios obtidos nos últimos tempos vêm demonstrar a necessidade da implementação de uma efectiva política de apoio e incentivo aos produtores regionais e nacionais de Azeite DOP na promoção, internacionalização e presença nos mercados que reconhecem e valorizam a qualidade.
Ao contrário de outros países produtores de azeite da Europa, Portugal nunca tem qualquer representação institucional em feiras internacionais de referência, como por exemplo a Medoliva, a Slow Food de Turim, o Salão de Verona ou ainda a próxima Oil China 2010 que é realizada em Xangai em Abril de 2010, desperdiçando assim todas as vantagens promocionais que os prémios internacionais podem traduzir.
A política de valorização dos produtos de qualidade, em especial das Denominações de Origem Protegida, é o único caminho a seguir para que a olivicultura da região de Trás-os-Montes regresse a níveis de rentabilidade suficientes que evitem e compensem o abandono da actividade.
A AOTAD vai assumir a responsabilidade que este prémios e distinções representam, incentivando cada vez mais os produtores a produzirem azeites de qualidade mundial e a promoverem o embalamento e certificação de Azeite de Trás-os-Montes DOP, mesmo lutando com enormes dificuldades na obtenção de verbas e financiamentos quer para as suas actividades correntes quer para os projectos que gostaria de promover para benefício da fileira regional.
Recentemente um projecto de avaliação da altura ideal da colheita teve que ser adiado, depois de obtido o apoio científico da Escola Superior Agrária de Bragança, pois a AOTAD não conseguiu congregar os meios financeiros necessários à recolha regional de amostras.
Este tipo de projectos pode contribuir para uma melhoria generalizada da qualidade do azeite regional aproveitando um potencial estimado de 60% da produção com capacidade de embalamento como DOP.
Para garantir a abrangência regional do embalamento de azeite de qualidade associada a uma Denominação de Origem Protegida, a AOTAD, como representante sectorial para a região de Trás-os-Montes e Alto Douro, vai promover a criação da Denominação de Origem Protegida Douro alargando assim a fileira regional e auxiliando os produtores não inseridos na área do Azeite de Trás-os-Montes DOP na sua adesão a regimes de qualidade certificada.
Este prémio, promovido em homenagem a uma famosa jornalista e crítica gastronómica italiana, é atribuído a pessoa ou associação que se tenha dedicado com empenho àdifusão e promoção da cultura do sector olivícola.
A atribuição deste prémio internacional, inserido neste que é o mais prestigiado Guia de Azeites Virgem Extra de todo mundo, em que estão representados cerca de 750azeites e 40 países, vem reconhecer oesforço que a AOTAD tem realizado para que o Azeite de Trás-os-Montes DOP seja conhecido nos meios internacionais do sector olivícola como um azeite de qualidade diferenciadora.
Este reconhecimento internacional associado aos diversos prémios obtidos pelos azeites DOP da região nos últimos anos, com destaque para os Prémios Mário Solinas, vem mais uma vez demonstrar a acertada estratégia de valorizar e promover o Azeite de Trás-os-Montes DOP.
Nesta edição de 2010 o azeite João das Barbas DOP Trás-os-Montes, produzido por Maria Constança de Castro Doutel de Andrade, de Cabanelas – Mirandela, ficou ainda classificado entre os 20 Melhores do Ano.
A presença de um azeite regional entre os 20 melhores azeites de todo o mundo acaba por confirmar e reconhecer todo o trabalho e empenho que os produtores regionais de Azeite de Trás-os-Montes DOP têm demonstrado nos últimos anos e a ousadia e ambição de uma produtora de azeite que, pelo primeiro ano, promoveu o embalamento e comercialização de uma marca própria de Azeite de Trás-os-Montes DOP.
Dos 19 azeites nacionais seleccionados na edição de este ano, a região do DOP Trás-os-Montes está representada com todos os oito (8) azeites que foram enviados para selecção pela AOTAD.
Todos os azeites enviados obtiveram excelentes classificações, com destaque para o Romeu da Sociedade Clemente Meneres que, depois da distinção como um dos melhores em 2007, na edição de este ano obteve um “Azienda del Cuore” – exploração que demonstra especial cuidado e paixão pela própria actividade.
Todas as distinções e prémios obtidos nos últimos tempos vêm demonstrar a necessidade da implementação de uma efectiva política de apoio e incentivo aos produtores regionais e nacionais de Azeite DOP na promoção, internacionalização e presença nos mercados que reconhecem e valorizam a qualidade.
Ao contrário de outros países produtores de azeite da Europa, Portugal nunca tem qualquer representação institucional em feiras internacionais de referência, como por exemplo a Medoliva, a Slow Food de Turim, o Salão de Verona ou ainda a próxima Oil China 2010 que é realizada em Xangai em Abril de 2010, desperdiçando assim todas as vantagens promocionais que os prémios internacionais podem traduzir.
A política de valorização dos produtos de qualidade, em especial das Denominações de Origem Protegida, é o único caminho a seguir para que a olivicultura da região de Trás-os-Montes regresse a níveis de rentabilidade suficientes que evitem e compensem o abandono da actividade.
A AOTAD vai assumir a responsabilidade que este prémios e distinções representam, incentivando cada vez mais os produtores a produzirem azeites de qualidade mundial e a promoverem o embalamento e certificação de Azeite de Trás-os-Montes DOP, mesmo lutando com enormes dificuldades na obtenção de verbas e financiamentos quer para as suas actividades correntes quer para os projectos que gostaria de promover para benefício da fileira regional.
Recentemente um projecto de avaliação da altura ideal da colheita teve que ser adiado, depois de obtido o apoio científico da Escola Superior Agrária de Bragança, pois a AOTAD não conseguiu congregar os meios financeiros necessários à recolha regional de amostras.
Este tipo de projectos pode contribuir para uma melhoria generalizada da qualidade do azeite regional aproveitando um potencial estimado de 60% da produção com capacidade de embalamento como DOP.
Para garantir a abrangência regional do embalamento de azeite de qualidade associada a uma Denominação de Origem Protegida, a AOTAD, como representante sectorial para a região de Trás-os-Montes e Alto Douro, vai promover a criação da Denominação de Origem Protegida Douro alargando assim a fileira regional e auxiliando os produtores não inseridos na área do Azeite de Trás-os-Montes DOP na sua adesão a regimes de qualidade certificada.
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